根据中国的相关法律法规，对于建筑施工企业的安全生产教育和培训有明确的要求。主要依据包括《中华人民共和国安全生产法》、《建设工程安全生产管理条例》等。
1. 企业必须建立健全的安全生产教育培训制度，确保所有员工接受必要的安全知识和技术培训。
2. 新入职人员在上岗前应完成三级安全教育，即公司级、项目部（车间）级和班组级的安全教育，并通过考核后方能正式上岗工作。
3. 对于特种作业人员如电工、焊工等，除了普通安全教育培训外，还需取得相应的职业资格证书才能从事相关岗位的工作。
4. 企业应当定期对全体员工进行安全生产再教育与复训，内容涵盖最新的法律法规变化、安全事故案例分析以及应急救援措施等。
5. 施工现场应设置明显的安全警示标志，并向作业人员提供必要的个人防护装备；同时要组织相关人员学习使用方法和维护保养知识。
以上是对建筑施工企业安全教育培训的具体要求，旨在提高从业人员的安全意识和技术水平，预防生产安全事故的发生。