当液体在静止状态时是感觉不到粘滞性大小的，只有液体在流动时才能感到液体存在粘滞性，液体的粘滞性与其性质、温度有关。

当愉送油类物质时，感到较为粘稠，即粘滞性较大。液体在管道输送时，我们测得管道断而处各质点的流速并不相同。实验证明，靠近管壁处的液体流速为零，而越靠管中心其流速越大，即当液体流过某一过流断面时，各点流速分布是不均匀的。

造成流速分布不均匀的主要原因是液体通过某一过流断面时，其各点层流之间产生相对运动，在其相邻的流层之间的分子产生了一种阻碍相对运动的内摩擦阻力，这种阻力称为粘滞力，而液体具有枯滞力的性质称为粘滞性。其内摩擦阻力越大，说明该液体的粘滞性越大。

流体层与层之间相对运动所产生的内摩擦阻力又称为枯滞性阻力，这种阻力可阻挠液体的运动。粘滞性越大的液体流动时。其粘滞性阻力就越大，输送时消耗的能量也就越大。