螺旋藻培养基的制备取珠江啤酒厂原中段废水，灭菌后备用。试验时根据不同实验条件配制不同培养基。培养方法按需要配制培养基后，以10体积比的接种量接入藻种，然后放30℃，2000Lux光照培养箱中，三角瓶静置或通气培养。检测方法，藻浓度的测定分光光度计法。将一定的藻细胞干重浓度藻液按比例稀释，采用分光光度计，在560nm波长下以0.5cm比色皿测定各稀释度的吸光度值（A560nm），绘出藻浓度与（A560nm）相关曲线，藻细胞干重浓度可通过吸光度值进行换算。光照强度的测定照度计直接测定法，总氮的测定凯氏定氮法。pH值的测定酸度计直接测定。CODCr的测定重铬酸钾法。

啤酒厂中段废水培养螺旋藻最佳生长条件的比较实验螺旋藻生长条件主要是营养条件与培养环境条件。目前，对螺旋藻最佳培养环境条件的研究已经非常充分，把培养环境条件定为：光照强度2000Lux；温度30℃；pH9.0。同时，我们在啤酒厂中段废水中接入螺旋藻藻种，一天即死亡；对啤酒厂中段废水进行稀释培养，螺旋藻仍然无法生长。故用啤酒厂中段废水直接培养螺旋藻是不可行的。这就有必要把啤酒厂中段废水与Zarrouk标准培养基的营养成分作比较。通过采用逐项试验法确定啤酒中段废水最佳氮源、碳源、磷源及盐类等营养元，并对其混合营养生长机理进行了初步的探讨。添加氮源对螺旋藻生长的影响氮源对螺旋藻生长浓度、蛋白质含量、饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例、叶绿素的合成均产生影响。培养螺旋藻可选择的氮源有硝态氮、氨氮、有机氮、亚硝态氮等，其中硝态氮是可被螺旋藻同化的主要氮源。啤酒厂中段废水总氮含量虽然不低，但中段废水中总氮主要以氨氮、有机氮形式存在，而螺旋藻不能利用它们。故中段废水并不具备维持螺旋藻正常生长的氮源。实验中添加的氮源是硝酸钠，在中段废水中加入不同浓度的硝酸钠来培养螺旋藻，比较螺旋藻生长过程浓度的变化。