在工程项目的招投标过程中，评标标准和方法确实需要保持公开透明。这是为了确保所有投标方都能在一个公平、公正的环境下竞争，防止不正当的竞争行为发生。根据我国《招标投标法》及其相关法律法规的规定，招标人应当在招标文件中明确载明评标的标准和方法，并且这些信息必须对所有潜在投标人公开，以保证招投标活动的透明度和公正性。
具体来说，评标标准通常包括技术、商务、价格等多个维度，而评标方法则可能涉及最低价中标法、综合评估法等。无论采用哪种标准或方法，都应当在招标文件中详细说明，并且在整个评标过程中严格遵守，确保所有投标人的权益得到保护。
总之，公开透明的评标标准和方法是招投标活动合法合规的重要保障之一，对于维护市场秩序、促进公平竞争具有重要意义。