1、质量管理

　　质量管理就是在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。

　　通常包括制定质量方针和质量目标、质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。

　　2、质量方针和质量目标

　　质量方针——由组织的最高管理者正式发布的该组织总的质量宗旨和方向。

　　质量方针是企业经营总方针的组成部分，是管理者对质量的指导思想和承诺；企业最高管理者应确定质量方针并形成文件；质量方针应包括组织目标和顾客的期望和需求，是组织质量行为准则。

　　质量目标——在质量方面所追求的目的。

　　质量目标是质量方针的具体体现，目标既要先进，又要可行，便于实施和检查。

　　3、质量策划

　　质量策划是质量管理的一部分，致力于制定质量目标并规定必要的运行过程和相关资源以实现质量目标。质量策划的关键是制定质量目标并设法使之实现。