粗、细骨料的选择高强混凝土宜选用粒径大于5mm的碎石或碎卵石。从岩石品种上要求，以花岗岩、长石、玄武岩等最好，其次为片麻岩、石英岩、石灰岩等。岩石的强度是以极限抗压强度和压碎值表示（卵石只测定压碎值），岩石的抗压强度与混凝土的强度之比不应低于1.5，压碎值指标应在10%～15%以下。

　　骨料的其他物理性质，对混凝土也是有影响的。吸水率低、孔隙和缺陷少，则混凝土的强度高、抗冻性强、收缩率小；骨料还应该与水泥石有相近的热膨胀系数和弹性模量，否则容易产生微裂缝，增加混凝土的渗透，并降低耐久性；如果粗骨料过于坚硬，当混凝土遭受温、湿度变化时，容易引起体积变化，当水泥石一骨料界面处应力较大时，则易形成升裂破坏。

　　由于高强混凝土中水泥石强度很高，水泥石与骨料的黏结力（胶结强度）也很强。在混凝土的破坏断面中，粗骨料遭到破坏的比率较大，所以粗骨料的强度，常常成为高强混凝土的一个重要制约因素。另外在母岩中可能存在的微裂缝薄弱区，在破碎中会沿裂缝破坏，所以破碎后形成的小碎石，常常会得到比母岩大试样更高的强度。这也是高强混凝土应该采用小粒径骨料的原因之一。

　　从宏观上观察，混凝土是由粗细骨料与水泥石二相体系所构成。从微观上观察，水泥石一骨料界面区的水泥石与体系中的水泥石基体也存在较大的差异，界面区形成较高的水灰比、孔隙多，一般弱于混凝土的其他二相，是体系中最薄弱的部分。如果界面区胶结强度低，将沿界面区破坏。

　　许多研究指出，高强混凝土应该采用小粒径的粗骨料。因为小粒径粗骨料表面积相对增大，在水泥石一骨料界面区单位表面积上的应力将大为减小，降低了界面区对胶结强度的要求，这样才有可能得到具有较高胶结强度的界面区，能承受更高强度的外荷载。相反，粗骨料粒径大，与水泥石黏结的表面积小，并容易形成较弱的界面区，减弱混凝土的强度。在普通中、低标号的混凝土中，界面区的胶结强度要求不是很高，比较容易满足要求，如果条件许可。要求尽量采用较大粒径的骨料，以节约水泥。但对强度等级较高的高强混凝土则不同，如果不是采用小粒径粗骨料以增大表面积，就不可能配制成高强混凝土。国外则认为骨料最大粒径宜取10～15mm，为节省水泥，一般以不超过20～25mm为宜。

　　细骨料对高强混凝土的影响，相对粗骨料来说要小些，但也是不可忽视的。应该选用洁净的、细度模数在2. 6～3.2的中粗砂，以细度模数为3.0的粗砂最好。其中大于Smm和小于0. 315mm的数量宜少。由于细骨料比粗骨料有更大的表面积，粗细骨料间的比率（砂率），对水泥用量和混凝土强度的影响很大，最佳的砂率可以获得最好的强度，高强}昆凝土由于水泥用量多，适当降低砂率不至于影响和易性。