（1）湿润坍落度筒及其他用具，并把筒放在不吸水的刚性水平板上，然后用脚踩住两边的脚踏板，使坍落度筒在装料时保持位置固定。

（2）把按要求取得的混凝土试样用小铲分3层均匀地装入筒内，使捣实后每层高度为筒高的三分之一左右。每次用捣棒捣25次，插捣应沿螺旋方向由外向中心进行，各层插捣应在截面上均匀分布。插捣底层时，捣棒应贯穿整个深度，插捣第二层和顶层时，捣棒应插透本层，至下一层的表面，顶层插捣完后，刮去多余的混凝土，并用抹子抹平。

（3）清除筒边底板的混凝土后，垂直平稳地提起坍落度筒，坍落度筒的提离过程应在5-10s内完成。从开始装料到提坍落度筒的整个过程应不间断地进符，并应在150s内完成。

（4）提起坍落度筒后；测测筒高与坍落后试体最高点之间的高度差，即为该拌合物的坍落度值，坍藉度筒提离后，如混凝土发生崩坍或一边剪坏现象，则应重新取样另行测定。如第二次试验出现上述现象，则表示该混凝土和易性不好，应予记录备查。

（5）观察坍落后的混凝土试体的粘聚性及保水性。粘聚性的检查方法是用捣棒在已坍落的混凝土锥体侧面轻轻敲打，此时，如果锥体逐渐下沉，则表示牯聚蛀好，如果锥体倒塌，部分崩裂或出现离析现象，则表示粘聚性不好。保水性以混凝土拌合物中稀浆析出的程度来评定，坍落度筒提起后如有较多的稀浆从底部析出，锥体部分的混凝土也因失浆而骨科外露，则表明此混凝土拌合物的保水性能不好。如坍落度筒提起无稀浆或仅有少量稀浆自底部析出，则表示混凝土拌合物保水性良好。

（6）混凝土拌合物坍落度以mm为单位，结果表示精确至5mm。